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話說蒜頭醬油之前~先說今天又做了第二次的馬鈴薯燉肉~
今天糖加了1/3匙~但洋蔥改加一顆~整個甜味就很夠了~
所以今天的馬鈴薯燉肉算大成功~YA!
另外今天試做了蒜頭醬油~
材料:
醬油:適量
蒜頭:適量~要剝皮用刀壓碎~這樣才會入味~
糖:少許
檸檬汁:幾滴
放在冰箱放了一晚~果然有入味喔~
做完後有問老媽~老媽牌的還有加入白醋(我用檸檬代替了)，黑醋，香油~
但吃清淡點所以香油就省下吧~
這樣就很有蒜頭味囉~今天秋癸沾蒜頭醬油吃~很不錯喔~味道還挺搭的!
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