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這道菜是從老媽那學來的電鍋料理~
材料:
豬肉條一盒(超市買的)
洋蔥半顆
調味料:醬油二大匙/黑楜椒適量/雞晶料適量/糖少許/酒一大匙
先把豬肉和調味料混合~放置半小時讓他入味~
洋蔥切絲~舖在盤子上~
小秘訣: 怎樣切洋蔥不會流淚呢? 切之前先放到冷凍庫冰個5~10分鐘再切就不會流眼淚囉~
把豬肉均勻舖在洋蔥上~放入電鍋~放一杯水~就大功告成啦!
成品~經過試吃結果~有入味喔~但醬油可以放1.5大匙就好~厂厂~有點小鹹~但超下飯的啦!也算有成功吧~丂丂!
下次應該會做的更好~厂~
材料:
豬肉條一盒(超市買的)
洋蔥半顆
調味料:醬油二大匙/黑楜椒適量/雞晶料適量/糖少許/酒一大匙
先把豬肉和調味料混合~放置半小時讓他入味~
洋蔥切絲~舖在盤子上~
小秘訣: 怎樣切洋蔥不會流淚呢? 切之前先放到冷凍庫冰個5~10分鐘再切就不會流眼淚囉~
把豬肉均勻舖在洋蔥上~放入電鍋~放一杯水~就大功告成啦!
成品~經過試吃結果~有入味喔~但醬油可以放1.5大匙就好~厂厂~有點小鹹~但超下飯的啦!也算有成功吧~丂丂!
下次應該會做的更好~厂~
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